绿豆糕是哪个地方的特产（绿豆糕的来源及特色）

按照流派来说，大致可分为京式和苏式两类其中，最早的绿豆糕即为京式绿豆糕京式绿豆糕又称为“干豆糕”，其主要成份为绿豆粉豌豆粉绵白糖糖桂花因其在制作过程中，不添加油脂，只用清水拌匀，故在口感质地上。

绿豆糕按口味有南北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软细腻很多地方都有绿豆糕，所以算不上什么很有代表性的地方。

绿豆糕是越南海洋省著名的传统特产，已有300多年的生产历史上个世纪90年代越南绿豆糕开始进入中国市场，越南黄龙宝龙公司董事长武进平到中国境内考察，最后决定在中国长寿之乡扶绥渠黎的中国东盟青年产业园区距南宁国际机场30公里处设。

麻油绿豆糕是南方的小吃美食南方的绿豆糕包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软细腻它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

1消暑食品绿豆糕，绿豆糕香甜软糯甜又不腻，具有极高的营养价绿豆糕是传统消暑小吃之一口感细腻松软的绿豆糕，清香绵软不粘牙它的原料主要是由绿豆，植物油，白砂糖等，绿豆糕中还含有丰富的维生素和矿物质，可以。

1猪脚粉在桂平一定不能错过当地的猪脚粉，是桂平标志性的美食2绿豆糕绿豆糕是桂平的一道具有地方代表性的糕点，也是在当地最热销的小吃之一3紫荆酸笋八桂之地的一些地方风味小吃，都少不了酸笋的配衬。

厦门土特产 鼓浪屿馅饼，日光岩馅饼，金门贡糖南普陀素饼黄则和馅饼 厦门十大特产绿豆糕，柴烧铁观音，青果，珠绣馅饼鳄鱼屿蚝油黄胜记肉干鱼皮花生厦门花生酥漆线雕 鼓浪屿馅饼 鼓浪屿馅饼中华百年老字号，厦门的。