云南四大名鱼是指什么（云南四大名鱼有哪些?）

中国四大名鱼松江鲈黄河鲤兴凯湖鲌松花江鳜并称中国四大名鱼松江鲈鱼Trachidermus fasciatus Heckel，头扁平，向后渐侧扁头部有棱无棘，前鳃盖骨有4棘，上棘最大，上弯背鳍连续，有一深凹口大。

1草鱼青鱼鳙鱼鲢鱼2也叫四大家鱼3鲢鱼在水域的上层，以硅藻绿藻等浮游植物为食4鳙鱼栖息在水域的中上层，以水蚤等浮游动物为食5青鱼栖息在水域中下层，主要以螺狮蚌和小河蚌等底栖动物为。

青鱼排列在四大家鱼之首，可见你是最美味的一种不管大家伙同不同意，但是在农夫看来最好吃的也确实是青鱼这种鱼的肉质比较紧，长得也很大，食用起来口感很好在我们当地主要是用它来做腊鱼，每年到了过年的时候才会买。

说起抗浪鱼，可能绝大部分人对它并不了解，因为这种鱼主要分布于云南抚仙湖，抗浪鱼是抚仙湖土生土长的特有品种， 同时也是“云南四大名鱼”之一， 与白条鱼餐条子鱼长得非常相似， 学名叫鱇浪白鱼在1965年，抚仙湖。

云南金梭岛吃过的鱼是鱇浪白鱼金梭岛水产家肴独具特色，鱇浪白鱼是中国特有鱼类，为云南省四大名鱼之一，其肉细味鲜美，刺软，鳞小，香味可口，可供烧烤煎炸食用。

1青鱼，又叫黑鲩，全身有较大的鳞片，其鳞片和鱼鳍都带灰黑色，名字也因此而来主要分布于我国长江以南的平原地区2草鱼，又称鲩油鲩草鲩白鲩草鱼草根东北混子黑青鱼等，为典型的草食性鱼类。

大家好，我是美食厨叔欢迎关注我谢谢悟空问题邀请中国四大淡水名鱼是什么1松江鲈，松江鲈一般都是生长在淡水河川区域并非仅限于松江所产黄渤海和东海均有分布，为名贵的食用鱼类2黄河鲤，黄河鲤如其名。