山东的土特产有东阿阿胶龙山小米历城核桃龙山黑锅明水香米白云湖甲鱼温祖花辣椒李桂芬梨糖酥饼长青茶笋栈板栗商河黑皮冬瓜老余记扒鸡等1东阿阿胶阿胶主要由驴皮制成,辅以冰糖九韶大豆油。
济南章丘大葱济南章丘种植大葱已有上百年历史。优良品种“大梧桐”一般株高150至170厘米,最高2米。单株重量在1公斤左右,有的达到3公斤以上。章丘大葱被誉为“天下葱王”龙山小米,济南章丘名产。
明水香米,因产于济南章丘市明水街、双山街而得名,是山东省著名特产之一。其粒淡黄半透明,粒饱满,米硬,色透明,油亮。吃起来很爽口,淡淡的香味能大大增加食欲,回味无穷。
章丘大葱章丘属暖温带半湿润季风气候,气候温和,四季分明。章丘大葱适合种植。它属于百合科葱属,是一种多年生草本植物,又名菜薹和曹氏。微辣、微甜、香脆可口,葱白较大,易于长期保存。
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