栏目导航
广元凉面
广元酸菜
豆花稀饭
油茶
米粉
最新资讯
精彩视频

在线商城

红心猕猴桃

优惠价:¥49

点击查看

  米粉这一种食物很多人都是很喜欢吃的,四川人就是更喜欢吃米粉了,四川很多人都是很喜欢在早上或者是中午的时候吃米粉,这个米粉在四川可是非常的受欢迎的,而且四川米粉吃起来也是很好吃的呢。

四川米粉

  为什么四川的米粉会这么的好吃呢,主要就是在这个米粉的制作和这个汤底了,这个米粉都是用大米做出来的,这个大米经过煮熟了之后做成米浆,然后在做成粉丝,这些粉丝比我们平时吃的粉丝还要细一点呢。

四川米粉

  而且在这个好吃的米粉中最重要的还有这个汤底了,这个汤底也是非常的好吃的,四川的米粉大概有三种味道的,分别是牛肉味的,还有肥肠,这两种都是会辣的,很多人都是很喜欢这两种的,还有一种不辣的就是用鸡汤做出来的。

  用鸡汤做出来的米粉味道吃起来也是很不错的,很适合不会吃辣的人,不过喜欢吃辣的人还是比较的喜欢牛肉还有肥肠口味的,这个一般都会加红辣酱,这个里面红辣酱在制作的过程是比较的麻烦的,不过做出来之后可是很香的。

  米粉做好了之后,加高汤,然后在根据个人的口味加入这个红辣酱,这样一碗香喷喷的米粉就做好了,四川广元的米粉可是很出名的呢,和过桥米线相比可是很不同的哦,你们有没有吃过广元的米粉呢?

广元美食
四川米粉